お魚雑学 貝潮干狩り貝毒あさり 貝毒とは?潮干狩りで採った貝は安全?症状から発生状況、対策まで! 貝はお好きですか?春に潮干狩りで採ってきて食べるのも楽しいですよね。でも、その際に気をつけなければならないのが、貝毒です!食中毒は命に関わることもあります。美味しい貝を安全に楽しむためにも、貝毒の危険性や原因、対策について見ていきましょう!... 2021年3月30日 鈴木ひら
お魚雑学 貝潮干狩りツメタガイ アサリに開いた穴、謎の砂茶碗…犯人はツメタガイ!そのお味とは? ツメタガイをご存知ですか?丸い渦巻き型の、カタツムリのような殻が特徴的な貝です。アサリなどの二枚貝に穴を開けたり、謎の砂茶碗を作ったりと、不思議な習性を持っています。潮干狩りファンや漁師さんから嫌われがちですが、意外と美味しい貝なんですよ!... 2021年3月13日 鈴木ひら