こんにちは！お魚大好き女子大生の鈴木ひらです！みなさんはアジはお好きですか？食卓に上ることも多く、とっても親しみのある大衆魚ですよね。 その名の由来の通り「味」の良いお魚ですが、なかでも絶品の味を誇る「金アジ」をご存知ですか？「金アジ」と書いて「キアジ」と読むこのアジ、実は相場が2,000円〜3,000円と、アジとは思...