コウイカ
(標準和名/コウイカ 英名/Cuttlefish)
全長:20cm前後
概要
頭部に石灰質の甲をもっており、それが名前の由来となっている。
関東ではスミイカと呼ばれ、寿司、天ぷらとしても無くてはならない存在だ。
夏から秋に出回る、生まれて間もないサイズのものを「新イカ」とよび、超高値で取引される。
季節を感じさせてくれるイカだ。
分類
軟体動物門頭足綱二鰓亜綱コウイカ目コウイカ科コウイカ属
分布
本州中部以南、東・南シナ海からインドネシア
生息環境
春:水深20~40m(産卵時)
秋:水深60~100m